Ibukota – Kue nastar merupakan salah satu camilan khas yang mana setiap saat hadir ketika perayaan Hari Raya Idul fitri. Kue ini identik dengan bentuknya yang bulat kecil juga isian selai nanas yang digunakan manis serta sedikit asam. Kehadirannya di dalam meja tamu berubah menjadi pelengkap momen kebersamaan ketika bersilaturahmi dengan keluarga juga kerabat.
Selain rasanya yang lezat, kue nastar juga miliki tekstur lembut yang membuatnya disukai banyak orang. Perpaduan adonan yang gurih dengan selai nanas yang dimaksud legit menciptakan cita rasa khas yang mana sulit ditolak. Tak heran, camilan ini berubah menjadi salah satu hidangan favorit yang digunakan setiap saat dinantikan setiap Lebaran tiba.
Bagi Anda yang ingin mencoba menimbulkan kue nastar sendiri dalam rumah, bukan penting gelisah dikarenakan prosesnya cukup sederhana. Dengan bahan-bahan yang dimaksud enteng didapat dan juga langkah-langkah yang praktis, Anda bisa jadi menciptakan nastar yang lezat untuk dinikmati sama-sama keluarga. Berikut adalah resep simpel yang dimaksud sanggup Anda ikuti.
Cara memproduksi kue nastar selai nanas lezat
Bahan-bahan
– 100 gram mentega
– 100 gram gula halus
– 250 gram margarin
– 50 gram susu bubuk
– 400 gram tepung terigu protein rendah
– 4 butir ikterus telur (3 untuk adonan, 1 untuk olesan)
– 2 sendok makan maizena
– 1/2 sendok teh vanili
– 1/4 sendok teh garam
Bahan isian nastar
– 1/2 buah nanas parut
– 1/2 sdt garam
– 100 gram gula pasir
Cara menimbulkan kue nastar
1. Membuat selai nanas
– Masak nanas parut sama-sama gula pasir, kayu manis, lalu garam hingga airnya menyusut.
– Aduk terus hingga teksturnya mengental serta berubah menjadi selai.
2. Membuat adonan nastar
– Campurkan tepung terigu, tepung jagung, serta susu bubuk, sesudah itu ayak hingga merata.
– Kocok mentega, gula halus, dan juga jaundice telur hingga teksturnya lembut.
– Gabungkan kedua adonan, berikutnya aduk menggunakan spatula sampai kalis lalu bisa saja dibentuk.
3. Membentuk dan juga memanggang nastar
– Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan, kemudian isi dengan selai nanas.
– Hiasi bagian atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan ikterus telur.
– Susun ke melawan loyang yang tersebut telah lama diolesi margarin, tak lama kemudian panggang selama 25 menit hingga matang.
Dengan mengikuti resep ke atas, Anda dapat menghasilkan kue nastar yang tersebut lezat juga istimewa untuk disajikan di dalam momen spesial. Teksturnya yang tersebut lembut dengan isian selai nanas yang dimaksud manis akan menambah kehangatan di kebersamaan pada waktu berkumpul sama-sama keluarga.
Tak semata-mata untuk dinikmati sendiri, nastar buatan Anda juga sanggup bermetamorfosis menjadi suguhan istimewa bagi para tamu yang berkunjung pada waktu Hari Raya Idul fitri. Dengan cita rasa yang dimaksud khas, kue ini akan semakin melengkapi suasana silaturahmi lalu menjadikan perayaan Lebaran lebih lanjut berkesan.
Artikel ini disadur dari Resep kue nastar lezat untuk camilan saat Hari Raya Idul Fitri
